Rezepte aus dem Allgäu

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Holen Sie sich ein bisschen Oberstdorf in Ihre Küche

Weihnachtliche Rezepte

Zur Weihnachtszeit

Apfel

Bratapfel

Das Lieblingsrezept für den Weihnachtsklassiker.

Teepause in der Natur

Heissgetränke

Gerade in der kalten Jahreszeit tut es gut sich von innen aufzuwärmen. Wir haben leckere Rezeptideen für Sie.

Kokosmakronen

Kokosmakronen

Dieses Rezept geht super einfach und schnell und schmeckt dabei auch noch fantastisch.

Spitzbuben

Spitzbuben

Leckere Plätzchen gefüllt mit Johannisbeermarmelade.

Zimtdreiecke

Zimtdreiecke

Originalrezept von der Conditorei Café Gerlach.

Zimtsterne

Zimtsterne

Diese leckeren Plätzchen dürfen zur Weihnachtszeit nicht fehlen.

Gröstelpfanne

Deftiges

Kässpatzen

Allgäuer Kässpatzen

Nach dem original Rezept von Opa. Die perfekte Käsemischung gibt den Kässpatzen die besondere Würze.

Krautkrapfen

Allgäuer Krautkrapfen

Ein leckeres Oberstdorfer Gericht, ideal in der Übergangszeit. Die traditionelle Hausmannskost gibt dem Körper Kraft.

Brotzeit

Brotzeit

Kleine Gerichte wie Wurstsalat oder Aufstriche - ideal für Brotzeiten.

Kaiserschmarrn

Nammas Siess

Martinsgänse

Martinsgänse

Das traditionelle Gebäck zum Namenstag des heiligen St. Martins.

Zitronenkuchen

Omas Zitronenkuchen

Ein altbewährtes Rezept, das einfach und schnell zubereitet ist und trotzdem immer super lecker schmeckt.

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