Über den Dächern von Oberstdorf – im Hotel Kühberg
Kühberg Restaurant Augenblick
Purer Genuss über den Dächern von Oberstdorf – Unsere Allgäuer Küche verbindet Tradition und Bodenständigkeit mit frischen, jungen Ideen und kreativen Akzenten. Übrigens: Auch Nicht-Hotelgäste sind herzlich willkommen – einfach Tisch reservieren und genießen!
AUGENBLICKE VOLLER GENUSS – EIN KULINARISCHES ERLEBNIS ÜBER DEN DÄCHERN VON OBERSTDORF
Abseits des Trubels, auf unserem Logenplatz über Oberstdorf, laden wir Dich ein, in unserem Restaurant jeden Tag aufs Neue Genussmomente zu erleben. Unser 3-Gang-Menü lässt keine Wünsche offen: Wähle zwischen zwei Vorspeisen, drei Hauptgängen und einem verführerischen Dessert oder würzigem Käse.
DEIN MOMENT, DEIN TIMING
Egal, ob Du früh starten oder den Abend entspannt angehen möchtest – reserviere Deinen Tisch flexibel um 18:00, 19:00 oder 20:00 Uhr. An sonnigen Sommertagen wartet unser Ahorngarten auf Dich, während das Kaminzimmer an kalten Winterabenden zum Aperitif oder Digestif einlädt – Gemütlichkeit garantiert.
REGIONAL, NACHHALTIG, EHRLICH
Unsere Küche lebt von hochwertigen Produkten aus der Region und einem bewussten Umgang mit Ressourcen. Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und Dir maximale Frische zu garantieren, bekommst Du unser Menü schon vorab zur Auswahl zugesendet. So kannst Du Dir in Ruhe Deinen Favoriten aussuchen und wir zaubern ihn ganz individuell für Dich. Und falls Du Allergien oder Unverträglichkeiten hast – gib uns einfach bei der Reservierung Bescheid, wir kümmern uns darum.
Wir sind mehr als nur ein Restaurant – wir sind ein Ort für besondere Momente: Zum Innehalten, Genießen und Ankommen. Ein Ort, um aufs Leben anzustoßen, im Hier und Jetzt zu verweilen und zu spüren, dass man genau im richtigen *Augenblick* am richtigen Ort ist. Lieblingsplätze an jeder Ecke: Ob für romantische Zweisamkeit oder an unseren geselligen Tischen.
FRISCH. AUTHENTISCH. ÜBERRASCHEND.
Inhaber & Küchenchef Christian Lange und sein Team geben jedem Gericht ihre Handschrift: traditionell, bodenständig und doch immer mit einem Twist. Von der liebevollen Zubereitung bis zur kunstvollen Präsentation wird jeder Teller zum Genuss für alle Sinne. Dazu gibt’s eine Auswahl an edlen Weinen, kühlem Bier oder spritzigen Limonaden – für jeden Geschmack der perfekte Begleiter.
Ein Augenblick für Dich – voller Geschmack, Herzlichkeit und Leichtigkeit.
Tischreservierung per Mail an welcome@hotel-kuehberg.de oder telefonisch unter 08322 3323
Merkmale
✓ Essen und Trinken
✓ frische Küche
✓ kreative Akzente
✓ Oberstdorf Gutschein
✓ Oberstdorf Ort
3. Nachhaltigkeit: Abfall/Entsorgung
✓ Abfallvermeidung
✓ Mülltrennung
5. Nachhaltigkeit: Arbeit und Soziales
✓ Faire Bedingungen für Mitarbeiter(innen)
✓ Gesundheitsförderung der Mitarbeitenden
✓ Integration von ausländischen Mitarbeiter(inne)n
✓ Nachhaltigkeit ist Bestandteil in der Unternehmensphilosophie
8. Nachhaltigkeit: örtliche Infrastuktur
✓ Beauftragung regionaler Handwerksbetriebe
✓ Einkauf/Beschaffung bei bei regionalen Anbietern
9. Nachhaltigkeit: Verpflegung
✓ Eigens produzierte Lebensmittel
✓ Einsatz von Bio-/Demeter Lebensmitteln
✓ Einsatz von regionalen bzw. saisonalen Produkten
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