Bei Live-Musik gibt es leckere Allgäu Tapas vor dem imposanten Bergpanorama der Birgsau. Allgäu Tapas sind traditionelle Allgäuer und bayerische Schmankerl auf Holzbrettern angerichtet. Dazu gibt es frische Brezen, Bauernbrot und Salzbutter. Zum süßen Abschluss gibt es Strudel mit Vanillesoße.