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Sennalpe - nur im Sommer bewirtschaftet

Alpe Schattwald (Sennalpe)

im idyllischen Rohrmoostal bei Tiefenbach an der Rohrmooserstraße zwischen Zimmerplätz und Rohrmoos auf 1050 m ü.M.

Herr
Bernhard Hartl
Rohrmoos 
87561 Oberstdorf
Tel. 08322 606 707
Mobil 08326 1291
Alpe Schattwald
Schattwald Käse
Schattwald Viehscheid

Geöffnet von Mitte Mai bis Mitte Oktober.

Die Alpe wird erstmals 1498 erwähnt und ist in Besitz von Fürst
Johannes Waldburg Wolfegg zu Waldsee.

Die Alpen Schattwald - Rohrmoos– Raut werden seit 200 Jahren von der Alpgenossenschaft gepachtet. Diese besteht aus neun Genossen, mit dem Alpmeister Andreas Berwanger. Auf den Weiden der Alpe Schattwald
grasen von Anfang Juni bis Ende September ca. 250 Stück Jungvieh und
8 Milchkühe, für die der Hirte Bernhard Hartl zuständig ist .

Die Milchkühe werden 2x am Tag gemolken. Aus der gewonnen Milch wird
täglich Käse und Butter hergestellt. Diese Produkte können sie bei
einer Rast auf der Terrasse oder in der kleinen Gaststube genießen.

Selbstverständlich gibt es auch Käse zum mitnehmen!

Alpe
Bewirtschaftete Alpe
Rohrmoos
Rohrmoostal
Sennalpe
Sommerbetrieb
Tal
* Leistungen teilweise kostenpflichtig

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