Nachhaltige Gastgeber
Die hier aufgeführten Gastgeber setzen sich verantwortungsbewusst mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinander.
Die Kriterien, welche die teilnehmenden Betriebe einhalten (Selbsteinschätzung der Betriebe), führen zu einem deutlich überlegteren Umgang mit den natürlichen Ressourcen.