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Rezepte für Heißgetränke

Entspannung im Kerzenschein
Gerade in der kalten Jahreszeit tut es gut, sich von innen aufzuwärmen. Wir haben leckere Rezeptideen!
Ein Rezept aus der Spezerei
Winter Spice Grog

Du brauchst für eine Tasse:

  • 2cl Rum
  • 0,2l Apfelsaft (naturtrüb)
  • 0,1l Mulled Winter Punch von Belvior
  • Limette

Und so geht´s: Den Rum, den Mulled Winter Punch, sowie den Apfelsaft vermengen. Diese Mischung mit einem Stück Limette erhitzen und schon ist das Heissgetränk fertig.

3. Advent in Oberstdorf:
Glühwein

Zutaten:

3/4 Liter Rotwein
3/4 Liter Wasser
1 Prise Zimt
Gewürznelken
2 Stück Sternanis
1 unbehandelte Zitrone
1 unbehandelte Orange
4 EL Zucker oder Orangensaft

Zubereitung

Wein und Wasser mit den Gewürzen in einen Topf geben. Vorsichtig erhitzen - nicht kochen!

Die Temperatur darf 70°C nicht übersteigen. Die Zitrone und die Orange in Scheiben schneiden und hinzufügen. Nach einer Viertelstunde den Glühwein durch ein Sieb geben, um die Gewürze und die Früchte zu entfernen. Mit Zucker oder Orangensaft abschmecken und heiß servieren.


Teepause auf der Gaisalpe
Alkoholfreier Punsch

Zutaten:

1/2 Liter Früchtetee
1/2 Liter Apfelsaft
1/2 Liter Orangensaft
1 unbehandelte Orange
1 unbehandelte Zitrone
eine Prise Zimt
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Honig

Zubereitung:

Den Tee kochen und nach kurzem Ziehen in einen Topf umfüllen. Apfelsaft und Orangensaft hinzugeben. Die Schalen der Orange und Zitrone abreiben und in den Topf geben.

Orange und Zitrone in Scheiben schneiden und hineingeben. Vanillezucker, Zimt und den Honig hinzugeben und umrühren.

Den Punsch langsam erhitzten.
Nach einer Viertelstunde den Punsch durch ein Sieb geben, um die die Früchte zu entfernen.

In Tassen umfüllen und heiß servieren.

Kekse, Tee und ein gutes Buch

Teezeit ist die schönste Zeit...

Teepause in der Natur Eine Tasse Tee kurze Pause Vorlesen bei Kerzenschein
Nordi
Frag Nordi
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